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回家，去菜市场买了一斤五花肉，准备亲自做给段嘉诚吃。 他一定会感动死的。 段嘉林打开手机看着教程操作。 “肥瘦相间的五花肉，凉水下锅，去除血水。” 这步很简单。 “煸炒出油，加入冰糖和香料。” 段嘉林刚把五花肉下锅，油就滋滋滋溅出来了，他避之不及，手上被烫上几个油点，有些发疼，于是不敢再靠近，保持一米的距离开始隔空投掷冰糖和香料，灶台被他投得乱七八糟。 这步也算是有惊无险地完成。 “翻炒至裹上糖色，加入调料和啤酒。” 段嘉诚身子距离锅远远地，两只手伸地长长的，一手拿着锅盖挡油点，一手开始不太熟练地翻炒。 后面他也不知道是糊了还是怎么的，反正肉的颜色变深了...